会食

海外ビジネス会食の英語|挨拶・雑談・会計までの基本

会食の目的は、英語力を見せることではなく関係を築くことです。話題を三つ用意し、相手の話を広げる質問と、丁寧に切り上げる表現を準備しましょう。

最初の挨拶

“It’s great to finally meet you in person.”(直接お会いできてうれしいです)など、オンラインで面識がある場合の一言を準備します。席順や乾杯は現地側の案内を待つと安心です。

雑談を続ける

移動、街、料理、業界イベントなど答えやすい話題から始めます。政治・宗教・個人的な収入などは、関係性や文化が分からない段階では避けます。

注文と食事制限

“What do you recommend?”(おすすめは何ですか)、“I’m allergic to …”(…にアレルギーがあります)を使います。相手の食事制限も店の予約前に確認します。

会計と別れ際

誰が支払うかは会社の規定と現地慣習を事前に確認します。“Thank you for a wonderful dinner. I look forward to working with you.”で感謝と次の関係につなげます。

実行前のチェック

  • 安全な雑談テーマを3つ用意
  • 食事制限と会計方針を確認
  • 相手の名前と役職を再確認
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